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2016.12.21 結果項目追加のお知らせ【パクチーの味の感じ方】
このたびは新たに【パクチーの味の感じ方】の項目が追加されましたことをお知らせします。
タイ料理やベトナム料理など様々な料理で使われるパクチー、
最近では「パクチスト」という言葉が生まれるほど人気を博しています。
しかしその一方で、パクチーの独特な匂いが苦手な人もいて、好みが大きく分かれる食材でもあります。
そのようなパクチーの味の感じ方について遺伝的な影響が報告されています。
パクチーが好きな方も苦手な方も確認してみてはいかがでしょうか。
結果はこちらからご覧いただけます。
【パクチーの味の感じ方】